Свинина-кулинарное название мяса домашней свиньи (Sus scrofa domesticus). Это наиболее часто потребляемое мясо во всем мире, а свидетельства свиноводства датируются 5000 годом до нашей эры. Свинину едят как свежеприготовленной, так и консервированной; отверждение продлевает срок годности продуктов из свинины.
Ассортимент:
| Свинина Вырезка свиная Грудинка свиная на кости Гуляш свиной Жир свиной внутренний Карбонад свиной Корейка свиная на кости Лопатка свиная на кости Лопатка свиная Мясо котлетное свиное Обрезь свиная Окорок свиной Ребра свиные Рулька свиная Сало среднее Сало толстое Сало тонкое Стейк свиной Трубчатая кость Шея свиная Шкура свиная Щековина свиная Ноги свиные Голова свиная Ребра барбекю свиные Суповой набор из свинины Сало котлетное Язык свиной охл Почки свиные охл Сердце свиное охл Отруб из свинины плечелопаточный Отруб из свинины тазобедренный Отруб задний на кости свиной без шкуры |
